Si vous aimez cuisiner en famille ou que vous commencez à apprendre l'anglais, vous entraîner avec des recettes est une excellente option. Étudier l'anglais tout en cuisinant peut être une façon amusante et éducative de progresser.

Bien qu'il existe de nombreuses applications pour aider les enfants à apprendre l'anglais, les activités culinaires sont parfaites pour améliorer vos compétences linguistiques en famille.

Recettes en anglais et en français

Qui a dit que l'anglais ne pouvait s'apprendre que de manière ennuyeuse, assis sur une chaise dans une salle de classe, avec un manuel scolaire ? Ces recettes de cuisine en anglais sont idéales pour apprendre du nouveau vocabulaire de manière pratique.

1. Crêpes / Pancakes

fotografía de un pancake con arándanos en plato rojo

Les crêpes sont faciles à préparer, amusantes et parfaites pour apprendre le vocabulaire de base des recettes et de la cuisine en anglais.

De plus, selon l'âge de l'enfant, il peut les préparer seul, avec ses frères et sœurs, ses amis ou même accompagné de ses parents.

Ingrédients / Ingredients

Français Anglais
1 tasse de farine 1 cup flour
2 cuillères à soupe de sucre 2 tablespoons sugar
1 cucharada de polvo de hornear 1 cuillère à soupe de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel 1/2 teaspoon salt
1 tasse de lait 1 cup milk
1 œuf 1 egg
2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 tablespoons melted butter
11 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) 1 teaspoon vanilla extract (optional)

Recette / Recipe

🥞🍯🫐 Une fois tous les ingrédients réunis, vous pouvez commencer la recette. Essayez de suivre les instructions, mais vous pouvez choisir les garnitures à votre guise. Nous vous recommandons toutefois d'utiliser des fruits frais et un peu de miel.
Français: 
  1. Mélangez les ingrédients secs dans un bol.
  2. Battez les ingrédients liquides dans un autre bol.
  3. Mélangez les deux préparations.
  4. Faites cuire dans une poêle chaude jusqu'à ce que des bulles apparaissent, retournez et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit doré.
  5. Servez avec vos garnitures préférées.
Anglais:
  1. Mix dry ingredients in a bowl.
  2. Beat wet ingredients in another bowl.
  3. Combine the mixtures.
  4. Cook on a hot skillet until bubbles form, flip and cook until golden.
  5. Serve with favorite toppings.

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2. Pizza au pepperoni / Pepperoni Pizza

foto de una piezza de pepperoni circular sobre un plato blanco

La pizza au pepperoni est une recette facile et amusante que les enfants peuvent réaliser accompagnés d'un adulte, car elle nécessite l'utilisation du four. Dans notre recette, nous vous suggérons d'avoir la pâte à pizza déjà prête, mais vous pouvez également la préparer vous-même.

Grâce à cette recette, les enfants peuvent apprendre le vocabulaire des ingrédients de base de la pizza et des ustensiles de cuisine.

Ingrédients / Ingredients

FRANÇAIS/th> Anglais
1 base à pizza (achetée en magasin ou faite maison) 1 pizza crust (store-bought or homemade)
1/2 tasse de sauce tomate à pizza 1/2 cup tomato sauce for pizza
1 tasse de mozzarella râpée 1 cup shredded mozzarella cheese
1/2 tasse de pepperoni tranché 1/2 cup sliced pepperoni

Recette / Recipe

🍕🧀🔥 Une fois tous les ingrédients réunis, n'oubliez pas de préchauffer le four, ce qui est le plus important, et dégustez ensuite une part de pizza.
Français
  1. Préchauffez le four à 220°C (425°F).
  2. Déposez la base à pizza sur une plaque de cuisson.
  3. Étalez la sauce tomate sur la base de la pizza.
  4. Répartissez uniformément la mozzarella sur la sauce.
  5. Déposez les tranches de pepperoni sur le fromage.
  6. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
  7. Laisser refroidir légèrement avant de couper et de servir.
Anglais
  1. Preheat the oven to 425°F (220°C).
  2. Place the pizza crust on a baking sheet.
  3. Spread the pizza sauce evenly over the crust.
  4. Sprinkle the mozzarella cheese evenly over the sauce.
  5. Arrange the pepperoni slices over the cheese.
  6. Bake for 12-15 minutes or until the cheese is bubbly and golden.
  7. Let cool slightly before cutting and serving.

3. Gâteau au chocolat / Chocolate Cake

foto de un pastel de chocolate en primer plano

C'est une recette parfaite pour un anniversaire où l'enfant qui apprend l'anglais veut faire lui-même le gâteau. Comme les autres recettes, elle permet d'apprendre le vocabulaire des ingrédients et des ustensiles de cuisine dans cette langue.

Ingredients / Ingredients

Français Anglais
3/4 tasse de farine 3/4 cups flour
1 tasse et demie de sucre 1/2 cups sugar
3/4 tasse de cacao en poudre 3/4 cup cocoa powder
1 cuillère à café et demie de levure chimique 1/2 teaspoons baking powder
1 cuillère à café et demie de bicarbonate de soude 1/2 teaspoons baking soda
1 cuillère à café de sel 1 teaspoon salt
2 œufs 2 eggs
1 tasse de lait 1 cup milk
1/2 tasse d'huile végétale 1/2 cup vegetable oil
2 cuillères à café d'extrait de vanille 2 teaspoons vanilla extract
1 tasse d'eau bouillante 1 cup boiling water

Recette / Recipe

🎂🍫👩🏼‍🍳 Cette recette comporte beaucoup d'ingrédients, mais elle est facile à réaliser, car il suffit de mélanger les ingrédients et de les mettre au four.
Français
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Mélanger les ingrédients secs.
  3. Ajouter les ingrédients liquides et mélanger.
  4. Ajouter de l'eau bouillante.
  5. Versez la préparation dans le moule et faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
  6. Laisser refroidir avant de démouler.
Anglais
  1. Preheat oven to 350°F (180°C).
  2. Mix dry ingredients.
  3. Add wet ingredients and mix.
  4. Stir in boiling water.
  5. Pour into pan and bake for 30-35 minutes.
  6. Let cool before removing from pan.

4. Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat / Oatmeal Chocolate Chip Cookies

galletas de chips de chocolate sobre mesa de color azul con decoración de frutos secos

Une recette amusante pour que les enfants apprennent l'anglais tout en préparant de délicieux biscuits. C'est un excellent moyen d'apprendre des termes liés à la pâtisserie et de déguster un goûter fait maison.

Ingredients / Ingredients

FRANÇAIS Anglais
1 tasse de beurre 1 cup butter
1 tasse de sucre brun 1 cup brown sugar
1/2 tasse de sucre blanc 1/2 cup white sugar
2 œufs 2 eggs
1 cuillère à café de vanille 1 teaspoon vanilla extract
1 tasse et demie de farine 1 1/2 cups flour
1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 teaspoon baking soda
1/2 cuillère à café de sel 1/2 teaspoon salt
3 tasses d'avoine 3 cups oats
1 tasse de pépites de chocolat 1 cup chocolate chips

Recette / Recipe

🍪🥣🍫 Ces biscuits sont faciles à préparer et parfaits pour pratiquer le vocabulaire culinaire en anglais tout en mélangeant et en cuisinant. Vous pouvez les accompagner d'un verre de lait.
FRANÇAIS
  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Battre le beurre et les sucres.
  3. Ajouter les œufs et la vanille.
  4. Incorporer les ingrédients secs.
  5. Mélanger les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.
  6. Former des boules et cuire au four pendant 10 à 12 minutes.
Anglais
  1. Preheat oven to 350°F (180°C).
  2. Cream butter and sugars.
  3. Add eggs and vanilla.
  4. Mix in dry ingredients.
  5. Stir in oats and chocolate chips.
  6. Drop spoonfuls and bake for 10-12 minutes.

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4. Macaroni au fromage / Macaroni and Cheese

bowl de macarrones con queso y jamón

Idéal pour un repas rapide et savoureux auquel les enfants peuvent participer tout en apprenant de nouveaux mots en anglais. Il s'agit d'une recette simple qui introduit des termes de base liés à la cuisine.

Ingredients / Ingredients

FRANÇAIS Anglais
2 tasses de macaroni 2 cups elbow macaroni
4 cuillères à soupe de beurre 4 tablespoons butter
1/4 tasse de farine 1/4 cup flour
2 tasses de lait 2 cups milk
2 tasses de fromage cheddar 2 cups cheddar cheese
sel et poivre Salt and pepper

Recette / Recipe

🍝🧀🫕 Une recette classique facile à suivre, parfaite pour pratiquer votre anglais dans la cuisine tout en dégustant un plat crémeux et délicieux..
FRANÇAIS
  1. Faites cuire les macaronis.
  2. Faire fondre le beurre, ajouter la farine et cuire.
  3. Ajouter le lait et laisser cuire jusqu'à épaississement.
  4. Ajoutez du fromage, du sel et du poivre.
  5. Mélanger avec les macaronis cuits.
Anglais
  1. Cook macaroni.
  2. Melt butter, add flour, and cook.
  3. Add milk and cook until thickened.
  4. Stir in cheese, salt, and pepper.
  5. Mix with cooked macaroni.

Vocabulaire de base pour les recettes en anglais

Apprendre le vocabulaire anglais est essentiel pour parler plus couramment cette langue et doit toujours être accompagné d'un bon cours d'anglais en ligne.

Commençons par découvrir comment on dit en anglais les appareils électroménagers et les ustensiles dont vous aurez besoin pour préparer les meilleures recettes en anglais.

Français Anglais
Four Oven
Réfrigérateur Refrigerator
Mixeur Mixer
Fourchette Fork
Couteau Knife
Poêle à frire Pan

Parlons maintenant des mesures typiques des recettes, comme lorsqu'on vous demande d'ajouter une cuillère à soupe de sucre..

Français Anglais
Cuillerée à soupe Tablespoon
Tranche Slice
Pincer Pinch
Once Ounce
Tasse Cup

Bien évidemment, on ne peut pas énumérer ici tous les aliments du monde, car la liste serait interminable. Mais on peut se concentrer sur les plus courants.

Français Anglais
Sel Salt
Poivre Pepper
Sucre Sugar
Huile Oil
Beurre Butter
Farine Flour
Œufs Eggs

Vous êtes maintenant prêts à apprendre les bases de la cuisine en anglais avec les plus jeunes de votre famille. Cuisiner, manger et améliorer votre anglais en famille n'a jamais été aussi simple.

Enjoy your meal!

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Foire aux questions sur les recettes pour enfants en anglais

À partir de quel âge les enfants peuvent-ils cuisiner des recettes en anglais ?

Les enfants peuvent commencer à participer à des recettes bilingues dès l'âge de 6 ans, sous surveillance constante. À cet âge, ils peuvent aider à des tâches simples comme mélanger des ingrédients tout en apprenant des mots de base tels que « mix », "stir" ou « pour », ainsi que suivre des instructions plus complexes et apprendre du vocabulaire spécifique à la cuisine.

Combien de mots anglais mon enfant peut-il apprendre en cuisinant ces recettes ?

Avec ces 5 recettes, vous pouvez apprendre entre 50 et 80 nouveaux mots en anglais, y compris les ingrédients (flour, eggs, sugar), ustensiles (bowl, whisk, pan), activités (mix, bake, flip) et mesures (cup, tablespoon, teaspoon). De plus, en répétant les recettes, vous renforcez votre vocabulaire de manière naturelle et ludique. Il est recommandé de cuisiner chaque recette 2 à 3 fois afin que les mots s'ancrent durablement dans votre mémoire.