La nourriture en anglais : phrases et vocabulaire

Nous ne pourrions pas vivre sans manger, alors imaginez si vous voyagez à Londres et que vous ne savez pas comment commander un plat que vous aimez dans un restaurant. Apprenez les noms des aliments en anglais et cela ne vous arrivera plus jamais. À table !

Les repas en anglais tout au long de la journée

Vous savez certainement que les Anglais ne mangent pas aussi tard que nous. De plus, les noms des différents moments de la journée consacrés aux repas sont différents.

Apprenez le vocabulaire essentiel sur les repas en anglais afin de pouvoir vous débrouiller dans les situations quotidiennes habituelles.

Voici les termes qu'ils utilisent tout au long de la journée !

• Breakfast –petit-déjeuner (ou « pause rapide »)
• Lunch – Déjeuner – un vrai repas
• Snack – Collation
• Appetizer – Apéritif
• Tea time – l'heure du thé en Angleterre, c'est le moment où nous prenons notre goûter.
• Supper – Le souper – un repas léger et informel vers 18h ou 19h
• Dinner – Dîner

De plus, en anglais, on parle parfois de « brunch », un concept qui s'est également popularisé dans les restaurants du monde entier. Le mot « brunch » est issu de la combinaison des mots « breakfast » (petit-déjeuner) ou « brunch » et « lunch » (déjeuner).

Il s'agit d'un petit-déjeuner pris un peu tard et qui comprend une grande quantité de nourriture, de sorte qu'il vous permet presque de vous sentir rassasié.

Les aliments en anglais et en français

Au-delà de ces mots, vous souhaitez peut-être connaître les mots anglais liés à l'alimentation, c'est-à-dire ce que l'on mange, et non l'activité consistant à s'asseoir à table.

Il existe des millions d'aliments dans les pays anglo-saxons et dans le monde entier, mais nous allons vous présenter une liste des aliments les plus courants que nous consommons tous.

Infographie sur les repas en anglais

Voici une infographie récapitulative qui vous permettra d'apprendre quelques mots importants du vocabulaire anglais liés à l'heure du déjeuner et du dîner, aux saveurs des aliments, etc.

Expressions liées à la liste des aliments en anglais

Il existe certains mots ou expressions couramment utilisés pour parler de nourriture. Par exemple, imaginez que vous vouliez commander un poulet croustillant et que vous sachiez dire « chicken », mais que vous ne sachiez pas comment demander qu'il soit croustillant, ou si vous le voulez grillé ou avec une touche d'amertume.

Comment commander un plat spécial en anglais ?

Si vous vous rendez dans un pays anglophone et que vous êtes intolérant au gluten ou végétarien, pas de problème. L'important est de pouvoir commander ce dont vous avez besoin. Vous trouverez certainement des restaurants qui répondent à vos attentes !

Apprenez quelques mots clés en anglais si vous souhaitez commander un plat en particulier.

• Healthy food – Aliments sains
• Vegan meal – Repas végétalien
• Vegetarian meal – nourriture végétarienne
• Gluten free – sans gluten
• Lactose free – sans lactose
• Low fat – faible en gras

Expressions anglaises liées à la nourriture

Pour éviter de passer pour un ignorant lorsque vous vous retrouverez dans certaines situations, vous aurez besoin de connaître quelques expressions courantes en anglais liées à la nourriture.

• Let’s eat out tonight! – Allons manger dehors ce soir.
• Would you like to come for a drink? – Tu veux boire un soda avec moi ?
• Would you like to join me for dinner? – Voudrais-tu dîner avec moi ?
• Is there a veggie option in the menu? – Avez-vous des options végétariennes au menu ?

Si vous souhaitez également apprendre à cuisiner tout en étudiant la langue, il existe une façon amusante de le faire : découvrir des recettes en anglais.

Bon appétit et continuez à améliorer votre anglais !