Recetas en inglés: vocabulario clave y ejemplos

Deja que nuestros expertos te guíen en el camino de aprender inglés.

Seguro que has probado los deliciosos pancakes, ¿pero cómo se preparan esta y otras recetas en inglés? ¡Hoy vas a descubrirlo!

Tanto si te gusta mucho la cocina, como si quieres empezar a introducirte en este mundo, una buena forma de aprender inglés y cocina al mismo tiempo es practicando con las recetas en inglés.

¿Quién dijo que el inglés solo se podía aprender de manera aburrida en una silla y un aula, con un libro de texto? Estas recetas de comida en ingles son ideales para aprender el idioma de forma práctica.

¡Es perfecto para niños y adultos que busquen una forma divertida de mejorar en el idioma!

Recetas en inglés y español

Antes de empezar a practicar con algunos platos típicos ingleses, ¿sabes las palabras habituales que se usan en las recetas? Por ejemplo, cocinar, ingredientes, ración, etc. Aquí tienes un listado muy útil.

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Empecemos por averiguar cómo se dicen en inglés los electrodomésticos y utensilios que necesitarás para preparar las mejores recetas en inglés.

INGLÉS ESPAÑOL
Horno Oven
Nevera Refrigerator
Batidora Mixer
Tenedor Fork
Cuchillo Knife
Sartén Pan


Ahora vamos con las típicas medidas de las recetas, como por ejemplo cuando te dicen que pongas una cucharada de azúcar.

INGLÉS ESPAÑOL
Cucharada Tablespoon
Rodaja Slice
Pizca Pinch
Onza Ounce
Cup Taza

 

También hay otras palabras habituales en toda receta: ¡los ingredientes!

recetas en ingles

Evidentemente no podemos poner aquí la lista de todos los alimentos del mundo, porque no acabaríamos nunca. Pero podemos tener en cuenta los más habituales.

Anota este listado de los típicos condimentos de las recetas en inglés, que te servirán algunos para platos dulces y otros para los salados.

INGLÉS ESPAÑOL
Sal Salt
Pimienta Pepper
Azúcar Sugar
Aceite Oil
Mantequilla Butter
Harina Flour
Huevos Eggs

 

Ahora ya estás listo para poder preparar algunas cosas siguiendo recetas en inglés. ¿Empezamos a cocinar? ¿Qué tal unas tortitas o ‘pancakes’?

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Receta en inglés para hacer ‘pancakes’

recetas en ingles

Para empezar, ¿cómo hacer la masa que usaremos para las tortitas? Aquí tienes todo lo que necesitas preparar:

  • 3 ounces of flour
  • 1 egg
  • 1 egg yolk (yema de huevo)
  • 1 cup of milk (leche)
  • 1 tablespoon of sugar
  • 1/4 cup of melted butter (que esté derretida)
  • A pinch of salt
  • Butter for the pan

Con estos ingredientes ya tienes la receta en inglés para hacer la masa de los pancakes. Tendrás que batir los ingredientes con el batidor o ‘mixer’.

Una vez tengas la masa batida, es el momento de pasar a la sartén, que deberá estar bien caliente y untada en mantequilla. Ya podrás empezar a poner una parte de la masa para hacer tu primera tortita.

recetas en ingles y español

Cuando notes que la parte inferior de la tortita, que tiene en contacto con la parte baja de la sartén, esté ya solidificada, es el momento de girar la tortita y hacerla por el otro lado.

¡Ya lo tienes! Ahora solo te quedan los ingredientes para dar sabor a tu ‘pancake’ una vez preparadas todas.

Algunos prefieren chocolate, nocilla o nata. Normalmente los americanos le ponen un dulce sabrosísimo llamado sirope de arce.

Aquí tienes los posibles ingredientes en inglés.

INGLÉS ESPAÑOL
Chocolate Chocolate
Strawberry jam Mermelada de fresa
Creme Nata
Maple syrup Sirope de arce
Banana Plátano
Blueberries Arándanos
Vanilla ice cream Helado de vainilla

 

Con estos mismos ingredientes, o bastante parecidos, también puedes hacer un bizcocho. Ahora bien, tendrás que adaptar las proporciones, cambiar algunos detalles y sobre todo variar el proceso de elaboración.

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How to prepare a basic cake?

  • 150 grams of flour
  • A pinch of salt
  • 90 grams of butter
  • One egg yolk
  • A teaspoon and a half of sugar
  • Three or four teaspoons of water

Cuando tengas los ingredientes batidos y listos, añade levadura y puedes meterlo en el horno para que se haga.

A continuación, si quieres que el bizcocho tenga algún toque de sabor y textura diferente, puedes decorarlo tras la horneada.

¡Que aproveche! O, como se diría en inglés… Enjoy your meal!!

Empezar a aprender inglés

AUTOR

Jake, un nativo inglés del Suroeste de Inglaterra, es el creador y director de Papora. Le apasionan los idiomas y le encanta visitar otros países, viajando así por todo el mundo.